教你做枸杞羊肉汤 暖宫驱寒的“神器”
冬季的神器到来,让很多女性朋友们都出现了经期不准,枸杞宫驱月经推迟的羊肉现象,而且月经来临的汤暖时候常常伴随着小腹剧痛的感觉,让女性们痛苦不堪。神器为此,枸杞宫驱小编特意咨询了权威的羊肉妇科专家,经介绍出现这种症状是汤暖宫寒导致的。那么今天小编就来隆重的神器向大家介绍一款能够暖宫驱寒的神奇食品——枸杞羊肉汤,宫寒的枸杞宫驱女性不放来学习下哦!
说起这枸杞羊肉汤为什么能够这么神奇呢?其实主要靠的羊肉还是搭配,羊肉本身就有滋补、汤暖防寒的神器作用,而枸杞又营养丰富,枸杞宫驱对妇科来说特别的羊肉好,所以它们搭配在一起熬制出汤,绝对是滋补又营养,防寒又暖宫喽!下面我们就来看下这款汤的具体做法吧!
主题:枸杞羊肉汤。
食材:羊肉1000克,枸杞50克,调料适量。
做法:
1.羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块待用;
2.锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮;
3.用另一个锅把姜片炒一炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升);倒入2的锅中与羊肉同煮;
4.放入盐、葱,烧开去浮沫,用文火煨约l个小时;
5.待羊肉熟烂出锅即可。
此汤补肾养血,适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友。
营养提醒:
一、月经推迟多为寒性体质 多喝羊肉汤驱走寒气暖宫
中医认为,月经推迟主要需要考虑两个方面的原因,首先是妊娠,其次是月经不调。在冬天月经不调常表现为月经推迟。这种现象大部分是因为子宫寒引起的。子宫寒不仅会让你气色不佳、脸上长斑,而且可引发50%以上的妇科病。
而中医性味甘,温,入脾、肾经,因益气补虚,温中暖下,熬汤可适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红、腰膝酸软、头晕耳鸣,或少腹冷、夜尿多、舌质淡、脉沉迟。
但是羊肉汤要分体质喝,具体内文请参照《冬日益肾补阳方:羊肉要分清体质吃》一文。
二、枸杞炖羊肉 讲究可不少
食神在《冬日益肾补阳方:羊肉要分清体质吃》和《喝枸杞黄精汤明目》中,分别介绍了羊肉补肾、枸杞养肝明目的疗效,而今天把这2种食物搭配在一起,配上文火炖一炖,更加适合在冬季经期不调的女性朋友品尝。
炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。如果用砂锅来炖,风味更佳。
而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞的功效
1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。
3、具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、具有抗疲劳作用
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增强人体的造血功能
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
女士:缓衰老美容肌肤
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。
温馨提示:通过上面的介绍,您是否已经了解到这款枸杞羊肉汤的特别功效了呢?如果您已经了解了,而且您又是一位特别热爱养生的女性,那么不妨现在就准备下食材,来熬制一下这款汤吧!保证您在品尝过后有特别的惊喜哦!
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