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孕妇能吃芦蒿吗?
菠萝蜜知识网2024-10-31 02:19:16【休闲】8人已围观
简介对于已经怀孕的妇女来说,在生活的各个方面都需要倍加小心,因为有些食物误食过后是会对人体造成很大影响的。我们都知道,一个家庭中能够有欢声笑语是很幸福的一件事情,所以当女性怀孕后家里人都会对孕妇的生活起居
有些孕妇或者家里人不知道孕妇对于哪些食物是孕妇需要禁止的,所以对此也不是芦蒿太了解。有些人就不知道孕妇在怀孕后能不能吃芦蒿,孕妇那么在这里为大家做出解答。芦蒿孕妇是孕妇能够吃芦蒿的,芦蒿是芦蒿一种很好的蔬菜,下面为大家介绍芦苇的孕妇相关知识吧。
芦蒿以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、10.2毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。早在明朝,芦蒿与笋同拌肉食之,最为美味、碧如玉针、嫩不须嚼、良于他方所出。芦蒿可凉拌或炒食。嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。芦蒿抗逆性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品,是冬春中国江南一些市场供应的主要野菜品种之一。
该种在古本草书中已有记载。《尔雅》称"由胡"、"蘩",《神农本草经》及《本草纲目》中称"白蒿",其中水生者可能就是本种。全草入药、有止血、消炎、镇咳、化痰之效。也发现可用于治疗黄胆型或无黄胆型肝炎良好;民间还作"艾"(家艾)的代用品;四川民间作"刘寄奴"(奇蒿)的代用品。芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防芽病、喉病和便秘等功效。根茎含淀粉量高,可为肌体提供热量能源,也可作为神经结构、成分和酶、激素的组织成份。同时也可起保护头脑的作用和充当肝脏贮备肝糖而起解毒的作用。
芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油(C10H10O)而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。蒌蒿有利膈、开胃、行水、解毒等功效;可治胃气虚弱、纳呆、浮肿等病症;民间用于治疗急性传染性肝炎。
看完对于芦蒿的介绍后,各位对于芦蒿是不是有了更多的认识呢?因为现在很多食材上都会残留很多的农药,所以在食用之前,一定要对蔬菜进行彻底的清洗,不然时间久了农药残留在身体里,对于胎儿的发育也是很不利的。如果大家还想知道更多相关消息,也可进行搜索。
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