党参北芪炖牛肉

材料：党参20克、药膳北芪15克、补足桂圆肉10克(中药店均有售)、女人牛肉400克、药膳生姜3片。补足

烹制：药材稍浸泡，女人洗净;牛肉切块，药膳姜、补足黄酒“汆水”，女人一起下炖盅，加冷开水1250毫升(约5碗量)清水，加盖隔水炖。

补血美颜粳米羹

【材料】：川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。

【作法】：将梗米洗净，用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁，再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。每天1次，15天为一疗程。

【功效】：此粥有活血行气、补养气血之功效。女性常食能调经补血、驻颜美容。

蜂蜜益母通络绿茶

【材料】：绿茶1克，益母草5克，蜂蜜25克。

【做法】：先将茶叶及益母草放入锅内，再加入适量水煲10分钟，待茶汤稍凉后调入蜂蜜即可饮用。水煎服，每日1剂，饭后分次饮服。

【功效】：此茶调经止痛、利水消肿，有效缓解疼痛之效，并能养血养颜，增强身体的抵抗力。

约3小时便可，进饮时方下盐，为3~4人量。

莲子益肾茶

【材料】：莲子30克，茶叶5克，红糖30克。

【做法】：将莲子用温水泡5小时，捞出，加红糖煮烂，兑入茶叶汁即可饮用。每日1剂，分2次服用。

【功效】：莲子中碳水化合物的含量高达62%，蛋白质含量高达16.6%，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。常饮此茶有养心健脾、益肾固本之功效，能利水消肿，减轻肾脏负担，健康亮丽有里到外。

推荐补血食物：

黑豆

中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

发菜

发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

黑芝麻

有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。[3]

海带

缺少气血的女性可以多吃海带。海带包含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素，营养非常丰富。最重要的是海带含有丰富的铁。当血液缺铁就会出现热量少，体温低的情况。因此秋冬时候可以多吃海带汤，可以有效帮助御寒保暖。

红枣

红枣是女性必吃的食物。红枣可以改善女性的气色，帮助女性益气补血。多吃红枣可以让脸色红润，血气充足。

莲藕

莲藕也是补血的食物哦。莲藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质。非常符合人体的营养需要。同时还有补血益气，增强身体免疫力的功效。

总结：上面介绍的几种可以补血的药膳大家都学会了吗？如果你是需要补血的那一类人，就一定要试试这些药膳哦！还有小编为大家推荐的一些可以补血的食物，大家也可以试试哦！