挑选圆白菜的小技巧
发布时间：2024-10-31 02:25:49 作者：玩站小弟 
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我要评论挑选圆白菜的小技巧挑选圆白菜的小技巧圆白菜又叫卷心菜，其营养丰富，并且有“天然胃菜”的美誉，但你知道这种菜该如何挑选吗？我来教大家几招。首先看外观，外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。其次看颜色，
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挑选圆白菜的挑选小技巧
挑选圆白菜的小技巧
圆白菜又叫卷心菜，其营养丰富，圆白并且有“天然胃菜”的小技美誉，但你知道这种菜该如何挑选吗？我来教大家几招。挑选
首先看外观，圆白外表光滑、小技无虫眼、挑选无伤疤的圆白圆白菜比较好。
其次看颜色，小技颜色呈鲜绿色的挑选圆白菜比较新鲜，这种圆白菜营养也更好。圆白
再次看根部，小技如果是挑选淡绿色或者是偏白色，说明圆白菜很新鲜，圆白如果发现根部已经开始萎缩、小技缺少水分了，那说明时间比较长了，不建议购买。
最后试一试手感，一般情况下，相同大小的圆白菜，分量重一些的比较好，而且用手捏时，如果感觉圆白菜捏不动，很硬，表明这种圆白菜很新鲜。
需要提醒大家的是，圆白菜如果不能马上吃完，最好先切成两半，用菜刀将其内部挖掉，然后塞入厨房专用纸，最后再将整个圆白菜用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏。
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