秋季吃银耳好处多 推荐
时间:2024-10-30 20:12:17 来源:菠萝蜜知识网 作者:知识 阅读:917次
秋季吃银耳好处多 推荐
银耳属于真菌类,秋季其富含蛋白质、吃银处多矿物质等营养物质,耳好秋季吃银耳有很大的推荐好处。那么秋季怎么吃银耳呢?
秋季吃银耳的秋季好处
1.银耳里面含有大量的蛋白质和碳水化合物,以及多种维生素和矿物质,吃银处多营养价值丰富,耳好是推荐一个很好的滋阴润肺,滋养胃脏,秋季帮助开胃的吃银处多很好的一个保健养生食品。
2.平时多吃银耳可以有效的耳好帮助人体生津止渴,对清理肺部有很好的推荐效果,平时如果工作的秋季环境粉尘比较多的话建议应该多吃些银耳,尤其是吃银处多教师和建筑工人应该要特别的注意,防止尘肺的耳好出现。
秋季吃银耳的食谱
一、银耳雪梨粥
原料:粳米100克,银耳20克,雪梨30克,冰糖适量。
做法:
1.银耳用水泡发,洗净撕成小块。
2.雪梨洗净去皮去核,切成小块。
3.粳米洗净,将粳米、银耳和雪梨一同放入砂锅中,加适量清水熬煮至米烂粥稠,出锅时放入冰糖即可。
功效:清热生津,润肺止咳。
二、银耳鸡蛋羹
原料:银耳5克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。
做法:
1.银耳放入盆内,加温水适量,浸泡约30分钟,发透后择去蒂头,将银耳分成片状。
2.将银耳倒入锅内,加水适量,置大火烧沸后,移小火上继续熬2个小时左右,待银耳熟烂为止。
3.将冰糖放入另一锅中,加水适量,置小火上溶化成汁,用纱布过滤。
4.将鸡蛋打破取蛋清,兑入清水少许,搅匀后,倒入锅中搅拌,待烧沸后撇去浮沫,将糖汁倒入银耳锅内,起锅时加猪油即成。
功效:滋阴润肺、补脑强心、益气生津。主治虚劳、血管硬化、失眠等症。
(责任编辑:综合)
最新内容