您现在的位置是:休闲 >>正文
夏季常吃丝瓜有保健作用
休闲56人已围观
简介夏季常吃丝瓜有保健作用夏季常吃丝瓜有保健作用丝瓜嫩时可以做蔬菜食用,老了就是丝瓜络,常用来刷锅洗碗,现在还用来做鞋垫,不仅透气耐用,还有能除脚臭,有很好的保健作用。丝瓜一身是宝,嫩的丝瓜有清热化痰,凉 ...
夏季常吃丝瓜有保健作用
夏季常吃丝瓜有保健作用
丝瓜嫩时可以做蔬菜食用,夏季老了就是常吃丝瓜络,常用来刷锅洗碗,丝瓜现在还用来做鞋垫,有保用不仅透气耐用,健作还有能除脚臭,夏季有很好的常吃保健作用。
丝瓜一身是丝瓜宝,嫩的有保用丝瓜有清热化痰,凉血解毒的健作功效;丝瓜子可以清热利水,通便驱虫;根可以活血通络,夏季清热解毒;丝瓜络通经活络,常吃解毒消肿;花清热解毒,丝瓜化痰止咳。有保用
丝瓜是健作夏天常吃的蔬菜,炒菜、做汤都很好吃,与贝类搭配再合适不过了,味道非常鲜美。不过丝瓜不适合生吃,而且丝瓜本身味道清淡,烹调时应该少油少盐,清淡一些。尽量不要放酱油、酱等口味较重的调料。下面给大家介绍两款丝瓜做的美食。
丝瓜蘑菇排骨汤
原料:排骨、丝瓜、蘑菇、姜、葱、盐、料酒、白胡椒。
做法:
1、排骨洗净,放入冷水锅中,加料酒,煮沸,两三分钟后捞出,洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味。
2、葱切断,姜切片,与焯过水的排骨一起放入锅中,加少许醋,大火煮开后转小火,煲一个小时。
3、丝瓜洗净去皮切滚刀块,蘑菇用手撕成小块。放入排骨汤中,继续煲30分钟。
4、加盐和白胡椒调味即可。
丝瓜炒虾仁
主料:丝瓜(1根)、虾仁(200克)、鸡蛋(1个)、红椒(半只)、青椒(半只)、姜(适量)、蒜(3瓣)。
腌料:盐(1/3汤匙),海天铁强化金标生抽(1/2汤匙)。
调料:盐(1/3汤匙)、酒(1/2汤匙)。
制作方法:
1、用刀将丝瓜皮轻轻刮掉,切成条状待用;姜蒜拍碎,青、红椒洗净后,切丝待用。
2、将虾仁处理干净挤干水分,用1/3汤匙盐,1/2汤匙生抽腌制10分钟。
3、取一空碗,将1颗鸡蛋打成蛋液,倒入镬内炒至六成熟,装起待用。
4、重新烧热油锅,爆香姜蒜,倒入虾仁翻炒十数秒,下1/2汤匙料酒以去除海鲜的腥味,装碗待用。
5、下丝瓜炒1分钟,期间可适量加点水稍微煮一下。
6、倒入虾仁、鸡蛋以及青红椒,用1/3汤匙盐调味后,煸炒片刻即可上碟食用。
Tags:
下一篇:巧妙清洁木地板的方法
相关文章
本周Fami评分:《夏天了!20世纪的暑假》33分
休闲本周发售的日本游戏杂志《Fami通》对两款Switch游戏,《夏天了!20世纪的暑假》以及《黑桃国的爱丽丝 奇妙白世界》进行了评测,并给出了分数,值得注意的是由此前PS平台《我的暑假》系列作者绫部和打 ...
【休闲】
阅读更多流产后多久排卵的呢
休闲其实很多的女性朋友们在怀孕以后还是不注重自己的身体的,甚至是正常的去上班的,每天都搞得自己特别的累,这样的话很容易导致自己流产的,那么下面我们就一起来了解一下流产后多久排卵。一般来说人流后22天左右就 ...
【休闲】
阅读更多先兆流产出血量怎么办
休闲每个女人都希望自己能生一个健康的宝宝,在怀孕期间也是特别的小心,生怕影响了孩子的健康,所以很多的注意事项,但是由于各种的原因还是避免不了先兆流产的情况,出血是常见的情况,那么先兆流产出血量怎么办?先兆 ...
【休闲】
阅读更多