青口贝怎么做好吃？青口贝的做法
发布时间：2025-04-04 02:07:31 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论青口贝，即翡翠贻贝，又名海虹。干制后即为“淡菜”。分布在东海南部和南海沿岸。青口贝的贝壳较大，其贝壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。青口贝壳顶位于贝壳的最前端，喙。青口贝的做法-青口贝的简
。
青口贝的做法做法-青口贝的简介
青口贝的简介
青口贝，即翡翠贻贝，青口青口又名海虹。贝做贝干制后即为“淡菜”。好吃分布在东海南部和南海沿岸。青口贝的贝壳较大，其贝壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。青口贝壳顶位于贝壳的最前端，喙。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密，前端具有隆起肋。青口贝壳内面呈瓷白色，或带青蓝色，有珍珠光泽。铰合齿左壳2个，右壳1个。足丝细软，淡黄色。
青口贝的做法
原料：青口贝250克。
调料：鸡粉1／4大匙，鲜蒜茸3大匙，精盐1／4小勺，味精1／3小勺，胡椒粉1／5小勺，鸡油4大匙，淀粉适量。
做法：
1、青口贝洗涤整理干净；将鸡粉、鲜蒜茸、精盐、味精、胡椒粉、鸡油、淀粉装碗，调拌匀，对成“蒜茸汁”备用。
2、将青口贝沥干水分，拌入“蒜茸汁”，上屉蒸6分钟左右，取出装盘即可。
材料替换：用扇贝替换青口贝，称为蒜茸扇贝。
口味变化：调味料中去掉蒜茸，加入豉茸，蚝汁，称豉蚝青口贝。
相关文章
月见草精油怎么用？月见草精油的功效月见草精油的功效1、月见草精油中的GLA成分，可直接提供人体所需的必须脂肪酸。在饮食中补充月见草油，可协助糖尿病患者控制一些并发症的发生，尤其是神经病变、视网膜病变、2025-04-04
如何进行乙肝母婴阻断技术对于携带乙肝病毒的孕妇，可以从两个方面采取措施进行母婴阻断。一方面可以使用药物将孕妇体内的乙肝病毒传染给胎儿的能力降到最低，另一方面可以在婴儿出生后利用免疫方法阻断来自母体的乙2025-04-04
怀孕对于大多数的女性来说都是一件人生中必经的一件事情，孕育生命是一个神圣而又神奇的过程，因为在这个过程中你可以感受到宝宝的胎动，宝宝的心跳，这都是非常神奇的过程，但是呢，在怀孕的过程中，孕妇也要注意许2025-04-04
如何进行二胎性别测试？想要知道二胎宝宝性别，民间流传了很多种方法，比如通过看生男生女图、孕期症状、计算排卵日、以及通过孕囊大小和形状等方法来预知胎儿性别。其中，看生男生女清宫图是最古老的性别预测方法，2025-04-04
丝柏精油的功效与作用 丝柏精油的使用方法丝柏精油的功效与作用丝柏精油带有清新的松脂香和古朴的木质香料的气味，这种特有的味道让闻过的人备受诱惑。不过当前还有很多人对于丝柏精油不太熟悉，对丝柏精油的功效知2025-04-04
孕妇是家里的重点人群，一切的吃喝住都受到全家人的重视，作为重点对象的孕妇，很多状况都会被重视。从临床角度出发，孕妇的身体表现出来的一些症状和胎儿的健康密切相关。经常有孕妇会咨询舌苔发黑是怎么回事？会不2025-04-04
最新评论