木耳菜是孕吃一年生缠绕草本。全株肉质，什比光滑无毛，较好叶子成圆形，怀孕肥厚而黏滑，可吃嫩叶烹调后清香鲜美，木耳口感嫩滑，菜怀深受人们的孕吃喜爱。木耳菜热量较低，什比而且富含胡萝卜素，较好适宜减肥期间食用，怀孕茎长达3-4m，分枝明显，绿色或淡紫色，种子近球形。木耳菜的花期6-9月，果期7-10月。
孕妇不能吃。木耳菜性属寒滑，有滑利凉血之弊，孕妇慎食。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产（即中医所说滑胎）的孕妇，更应忌食之。
女性孕期是一个非常特别的时期，孕期虽然饮食习惯会发生变化，但是也要做好调整不能随心所欲，了解木耳菜孕期能不能吃之后，希望女性一定要特别注意营养的搭配。