枸杞泡水有什么效果

枸杞泡水有什么效果

如今，枸杞人们总是泡水习惯往茶杯里扔一小把枸杞，然后用开水冲泡，效果觉得可以起到明目、枸杞补肾、泡水补充维生素的效果作用。但枸杞这样泡水喝真有效果吗？

枸杞富含多种微量元素和维生素，枸杞能滋阴、泡水增强免疫力。效果然而，枸杞枸杞中所含的泡水维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。效果如果想利用枸杞来补充维生素，枸杞最好是泡水把干枸杞稍用温水微泡一下，或在菜、效果粥做好后撒上一把，用来作配料，这样可以让维生素的损失减到最少。

枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”，体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。

但枸杞子温热身体的效果强，一些患有感冒发烧、发炎、腹泻的人，就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，变质了的枸杞也不能再吃了。