三款中医防中风养生药膳

血虚易中风 小心爆血管
以中医的医防养生药膳角度来看,严重血虚的中风人容易引发中风,尤其平日水喝得少,款中或经常熬夜,医防养生药膳都很容易造成血虚;当血液浓度变高、中风变稠,若再加上血管硬化、失去弹性,很容易就会爆血管,或是堵塞在最细最小的脑血管中,而形成中风。
血管健康又与饮食习惯息息相关,例如吃太多油炸、高胆固醇的食物,就容易使血液凝结,或使不好的胆固醇堆积在血管壁上,不但增加动脉硬化的可能,也容易引起脑血栓,或是栓塞性脑中风,千万不可小觑。
多吃碱性食物除体内多余油脂
预防中风必须从日常生活中着手,饮食需以低油、低脂、低盐、高纤为健康原则,尽量避免食用动物性脂肪,多吃蔬菜,也就是要多吃硷性食物,尤其是颜色愈深的绿色蔬菜,硷性愈强,去除体内多余油脂的效果也愈好。
三款中医防中风养生药膳
1、木耳袪瘀汤
做法:将黑木耳30克用清水洗净,再加清水煮沸,并将当归尾3钱丶紫丹蔘3钱装入纱布袋中,放在砂锅里面,再加入红枣3钱,新鲜山药50克,加水适量,大火煮滚转中小火后,再炖30分钟后。去药袋。可适量当下午茶丶点心或汤品使用。
功效:理气活血、通络止痛,适用头痛或心前区疼痛,部位较固定,伴有舌下静脉纡曲,肢端凉或麻,舌质黯紫,舌苔薄,脉细涩,血瘀证者。
2、紫菜化瘀磨菇汤
组成:半夏3钱丶天麻3钱丶三七1钱丶陈皮2钱、山楂5钱、蘑菇30克丶紫菜适量。
做法:将蘑菇30至50克洗净切片,加入其他中药及适量清水和紫菜同煮汤,最后再加适量食盐丶胡椒丶葱丶大蒜等调味。可当汤品或佐膳使用。
功能:化痰软坚散结,可用于本症痰浊阻滞证。(头晕目眩,四肢麻木,非痛非痒,甚则有木厚之感,或胸脘痞满,纳呆,恶心,身重嗜睡,舌苔黄腻或白腻,脉滑。)
3、降浊饮
做法:将枸杞子3钱、玫瑰花3钱丶何首乌5钱、决明子5钱丶山楂4钱、丹蔘3銭丶水2000毫升一同用大火煎滚,再转中小火煮30分钟,取汁约1500ml,作茶频饮。
功效:活血化瘀,降低血脂,降低血黏度,可用于治疗伴有高血脂的高黏血症。
上述分享的防中风养生药膳,适合中老年人有相关病史患者有很好的效果,身体健康者也可以根据情况喝一点。
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