总胆固醇高了往往会引发其他的并发症，常见的并发症有糖尿病、高脂血症、高血压、甲状腺功能减退、胆总管阻塞、冠心病、动脉粥硬化等。会在人体动脉中形成硬化的板块，随着硬化板块的增多，动脉逐渐的变狭窄甚至受阻，而动脉主要负责人体各个组织疏松氧气和营养物质，这样一旦机体组织无法及时得到营养和氧气，便会产生病症，例如会引起心肌缺血、心绞痛=脑软化、脑梗塞等。严重者会是动脉迅速堵塞，这种急性心肌梗塞便会导致猝死。

大量的咖啡可使血中的胆固醇含量增高，加重血液中低密度脂肪的含量，请你改为饮茶吧.这样有利于身体健康。

除了不宜喝咖啡以外，还要少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。另外，维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。

胆固醇高，要注意不要多喝咖啡，可以换成茶水喝，这都没事。另外，在平时的饮食中，要注意多吃新鲜蔬菜，别吃脂肪含量高的肥肉等，这样反而会加重病情。还有要注意的是，胆固醇高的话，应该定期到医院复查。