预防老花眼的养食营养食疗：

一、山药羹

配方：山药50克，疗轻白糖适量。

功效：健脾固肾。

用法：每日服用1次。

制法：山药切成小块，加水煮熟，加入白糖少许，略煮片刻即成。

二、烤红薯

配方：新鲜红薯(红紫皮黄心者)300克。

功效：健脾益肾。

用法：酌量分食。

制法：将红薯洗净，放入炉火中或烤箱中烤熟即可。

三、韭菜羊肝粥

配方：韭菜150克，羊肝200克，大米100克。

功效：补肝血，养阴，明目。

用法：适量食用。

制法：韭菜洗净切碎，羊肝切小块，与大米同煮成粥即可。

四、胡萝卜小米粥

配方：胡萝卜50克，小米50克。

功效：益脾开胃，补虚明目。

用法：每日1次，连服2周。

制法：将胡萝卜洗净切丝，与小米同煮粥即可。

五、枸杞粥

取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。

六、何首乌粥

何首乌60克，粳米200克，大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

七、黑豆粥

取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。

以上就是我们为您介绍的九款预防老花眼的营养食疗，这些食疗方法简单易烹饪，有些更是我们日常常食的家常菜品。对于我们日常的养眼护眼帮助极大。此外，在我们日常的工作中，要特别注意用眼方法，与电脑以及书本保持一定的距离，不在黑暗处看书，这些都是有效保护眼睛，预防老花眼的好方法。