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西洋参药性功效与食谱有哪些

来源:菠萝蜜知识网 编辑:焦点 时间:2024-10-31 10:15:45

西洋参药性功效与食谱有哪些

在很多人观念里参类都是西洋性功效食珍贵的药材,价格也是参药很贵的,其实参包括了很多类型,西洋性功效食人参、参药西洋参、西洋性功效食党参、参药玄参等,西洋性功效食不同的参药参类其价值是不同的,医治疾病的西洋性功效食功效与价值也各不相同,西洋参是参药参类里较为普通的药材,西洋参药性溺包括了很多方面,西洋性功效食比如对心血管疾病、参药改善体质等,西洋性功效食患者可通过膳食调理,参药那么西洋参药性功效与食谱有哪些呢?

西洋参药性功效:

1.对心血管系统:⑴改善心肌功能,西洋性功效食抗缺血,⑵抗心律失常,⑶抗休克,⑷抗动脉硬化。

2.增强体质:⑴抗缺氧,⑵抗疲劳,⑶耐高温,⑷耐寒,⑸耐饥渴。

3.促进造血。

4.镇静。

5.降血糖。

6.增强免疫力。

西洋参食谱:

1、西洋参瘦肉粥

材料:西洋参10克切片,瘦肉250克,白米250克。

做法:用焖锅将水滚后放入已洗净的米,猛火煲约5分钟。加入瘦肉及西洋参,待滚后再收慢火煲。煲半小时后取出瘦肉,有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。

2、西洋参鸡

材料:鲜鸡1只重约2斤。 腌料:西洋参10克(用搅碎机绞碎),姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。

做法:将鸡去除内脏洗净、沥干,放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用。

3、西洋参肉

材料:羊肉500克,西洋参10克切片,姜一大片,陈皮一角,绍酒一汤匙。

做法:将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出沥干。将西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊、瘦猪肉放入焖锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。

4、西洋参乳鸽煲

材料:西洋参10克,乳鸽一双,火腿10克,生姜一片,米酒一汤匙,盐少量。

做法:各料切妥后,放入炖锅,加三大碗清水,文火炖约1小时。

5、西洋参鲫鱼汤

材料:约250克鲫鱼一条,西洋参10克切片,红枣、姜、盐少许。

做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入红枣、西洋参、鲜鱼、盐、姜再滚,收慢火煲约半小时。

以上为大家讲解的就是西洋参药性功效与食谱,食用西洋参的过程中患者要注意药物的禁忌,药物功效才会更明显,如患者食用西洋参的期间不能饮茶,茶叶里含有鞣酸,食用后会把西洋参的药物功效降低。同时也不能吃萝卜,两种食用也不能搭配在一起。更重要的是食用西洋参期间出现了副作用,必须停止防止有过敏的现象。

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