吃什么补血

1、面色阿胶蜜枣炖鸡

用料

阿胶15克、补血蜜枣1个、何让红润鸡肉50克。面色隔水炖一小时。补血

此汤有补血养血安神的何让红润功效，适用于气血虚弱、面色头晕、补血失眠、何让红润胃痛者食用，面色男女均宜。补血

2、党参杞子红枣炖鸡

用料

党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。

此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。

3、当归生姜羊肉汤

用料

羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。

4、高丽参田七炖猪蹄掌

用料

高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。

此汤有补气、活血、通络的功效，适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。

5、 桂圆红枣茶

主料

红枣250克，桂圆肉50克，红糖、姜适量。

制作

红枣洗净、姜洗净切片备用;

锅内置适量水，放入桂圆干、红枣、姜片，大火煮滚之后，转小火慢慢煨，再加入适量的红糖，待红枣软烂，茶水煮出香甜味即可。

功用

改善气色，补益心脾，适合脾虚、贫血的人。

6、桂圆煲猪心汤

主料

猪心15克、桂圆肉15克、党参适量，生姜适量。

制作

先将猪心剖开，切去肥油、洗净。把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。

生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、党参、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。

功用

用于气血两虚，补气养血，健脑益智，补养心脾。

补血的食物有哪些

南瓜 补血之妙品

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等。

其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;

锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

葡萄 历代中医推荐补血佳品

葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;

怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷！

甘蔗 补血果

冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。

不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

胡萝卜 日本人参

俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷！

缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意。

像是月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血者……等等，针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况，也是很重要的哦！

龙眼肉 民间熟知的补血食物

龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。

龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷！

红枣 补血养颜圣品

红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。

中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。

和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

结语：看了小编上文的介绍，是不是感觉想立马去尝试一下呢，补血是每个女人必修的功课哦，小编希望您把今天学到的知识分享给身边的朋友们哦，让她们跟您一起受益呢。