如何挑选金桔
发布时间：2025-04-04 02:13:20 作者：玩站小弟 
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我要评论从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中金桔是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的金桔好。金桔，又名金柑，属芸
。
金桔，选金又名金柑，何挑属芸香科，选金是何挑著名的观果植物。特别是选金在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。何挑金橘为常绿灌木。选金花单生，何挑白色，选金芳香。何挑果多为椭圆形，金黄色，有光泽，部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。金桔功效甚多，可生津、消食、化痰、利咽、醒酒等。挑选金桔也需要一定技巧。
选择皮薄的金桔，透过桔皮能闻见清香味道，而且用手轻捏表皮会冒少许油出来，这样的金桔较好。
金桔的表面颜色应该为金黄色或橘色较好，并且桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳。
查看金桔底部时，应该是灰色的小圆圈形状；查看金桔侧面时，有长柄的那一端是凹进去的。
若金桔的表皮过于泛青，则不够成熟；若过于苍黄，则太过成熟，也不易选购。 若金桔底部不是小圆圈而是小圆点的，并且长柄一端是突出的，这种金桔一般都是比较酸的。
通过对什么样的金桔好的介绍以后，希望朋友们能够注意调整自己的饮食质量，在平时购买食材的时候可以多花几分钟的时间，这样能买到一些新鲜和美味的食物。
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