陈皮鸭 推荐大家5款陈皮药膳
陈皮是陈皮陈皮我们日常生活当中经常见到的一种食材,它的鸭推药膳营养价值很高,所以很多人都喜欢它。荐大家款那么你知道陈皮的陈皮陈皮功效与作用有哪些吗?你知道陈皮鸭的做法吗?今天小编推荐大家5款陈皮药膳,一起来了解一下吧!鸭推药膳
陈皮粥
原料:陈皮10克,荐大家款大米50克。陈皮陈皮做法:将陈皮洗净,鸭推药膳切细,荐大家款水煎取汁,陈皮陈皮去渣;大米淘净,鸭推药膳放入锅中,荐大家款加入陈皮汁及清水适量,陈皮陈皮煮为稀粥服食,鸭推药膳每日1剂;或将陈皮研为细末,荐大家款每次取3-5克,调入稀粥中服食。
功效:可行气健脾,化痰止咳,适用于脾胃气滞,脘腹胀满,消化不良,食欲不振,恶心呕吐,咳嗽痰多,胸膈满闷等。
陈皮鲫鱼
原料:陈皮10克,鲫鱼250克,调味品适量。做法:将陈皮泡开,洗净,切丝;生姜切片;胡椒研细;葱切段;鲫鱼去鳞杂,洗净;
将陈皮、生姜、胡椒、葱段等放入鱼腹内,而后将鲫鱼放碗中,上面摆上姜片,再加入黄酒、食醋、食盐、味精及清水适量,隔水炖熟后服食。
功效:可健脾暖胃,适用于虚寒胃痛,慢性痢疾,慢性腹泻,腹痛等。
陈皮鸭
原料:陈皮10克,青鸭1只,调味品适量。做法:将鸭去毛杂,洗净,加水煨炖,稍烂时取出,候凉拆去鸭骨,胸脯朝上,放于搪瓷盆内;
将炖鸭的原汤加适量奶粉,鸡汽煮沸,调入料酒、酱油、胡椒粉、姜粉等再煮沸,放入搪瓷盆内,将切丝的陈皮放在拆骨鸭上面,上笼蒸30分钟即成。
功效:可健脾开胃,适用于脾胃虚弱,食欲不振,营养不良,体虚消瘦等。
陈皮瘦肉羹
原料:陈皮10克,猪瘦肉50克,生姜3片,调味品适量。做法:将陈皮洗净,切为细末;葱切为段;猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、酱油、料酒勾芡;
锅中放植物油适量烧热后,下葱、姜爆香,而后下肉丝爆炒,再下陈皮丝翻炒,待熟时调入食盐、味精,炒熟即成。
功效:可健脾开胃,制酸止痛,适用于胃气郁滞,胃酸过多把致的胃脘疼痛,暖气,泛吐清水等。
陈皮油烫鸡
原料:陈皮15克,嫩公鸡1只(约1500克),调料适量。做法:将公鸡去毛杂,洗净,放入锅中,加入切碎的陈皮、葱、姜、椒、盐等,煮至鸡六成熟时,捞出放凉;再将鸡、卤汁放入锅内,用文火煮至鸡六成熟时,捞出放凉;
再将鸡、卤汁放入锅内,用文火煮至鸡熟,取出;将卤汁加糖、味精、食盐等,用武火收浓汤汁涂抹在鸡皮上,余汁倒出不用。
锅中放植物油烧至九成热时,先将余下的陈皮下锅炸酥,再将鸡反复用炸陈皮的油淋烫,至鸡皮呈红亮色时取出再抹上麻油,斩成块状即成。
功效:可温中益气,燥湿健脾,适用于胸腹胀满,不思饮食,呕吐反胃等。
总结:通过小编上文的介绍,你知道5款陈皮药膳的做法了吗?你知道陈皮的功效与作用有哪些了吗?大家不妨尝试一下陈皮的这些吃法,既美味又营养,还能给你带来许多神奇的功效,何乐而不为呢?
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 迷迭香精油的功效与使用方法
- 降血脂食疗 5大食疗方让你远离高血脂
- 脾虚吃什么好 10款食疗方让你不再虚
- 三道膳食让你远离感冒困扰
- 解决拉链拉不好的小妙招
- 以血祛毒 3道美味还您“轻松一夏”
- 吃什么美容养颜 7款食疗方让你拥有嫩白肌肤
- 虾皮补钙 虾的做法以及功效
- 清凉油在生活中有什么妙用?
- 姜汤的作用 对人体有好处的姜汤
- 生化汤配方 养血效果很好
- 类风湿关节炎的治疗 4款食疗方让你不再疼痛
- 最全的生活常识大全
- 骨质增生吃什么好 推荐三款食疗方帮你治疗
- 祛痰偏方 哪些偏方能祛痰
- 神经衰弱治疗偏方 积极治疗神经衰弱
- 铜项链会不会掉色 铜项链发黑怎么清洗
- 罗汉果花的功效与作用 罗汉果的功效与作用
- 冬季养生粥 腊梅做粥解毒又止咳
- 冬季补肾的民间神药竟是它
- 搜索
-