猪腰含有蛋白质、男人脂肪、吃猪处碳水化合物、肾有什好钙、男人磷、吃猪处铁和维生素等，肾有什好有健肾补腰、和肾理气之功效。

营养价值：

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

适用人群：

1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;

2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。

用法用量

1、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等;

2、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美;

3、猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成;

4、猪腰质脆嫩，以色浅者为好。

食用功效

猪腰子味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。

猪肾也就是人们平常所说的猪腰子，男人吃猪肾有什么好处，首先应该就是具有补肾的作用了吧。肾亏或者肾上有其他问题的男人们不妨在平时多食用一些猪肾（猪腰子）。不过，男人们不能只依靠吃猪肾来补肾，最好还是服用一些专门补肾的药物。