孕妇能吃羊肚吗

2025-04-04 22:02:53 [娱乐] 来源：菠萝蜜知识网

孕妇能吃羊肚吗

我们都知道怀孕期间的孕妇羊肚女人是要忌口的，特别是孕妇羊肚一些对肚子里的宝宝发育有不利影响的食物孕妇是坚决不能食用的，在平时的孕妇羊肚时候孕妇要多吃含钙高的食物，比如牛奶还有一些水果。孕妇羊肚但是孕妇羊肚忌口并不意味着所有东西都不能吃，有一些东西孕妇吃了对宝宝的孕妇羊肚发育有好处，比如核桃就对宝宝的孕妇羊肚脑部发育有好处。

羊肚是孕妇羊肚很多人都很熟悉的一种动物内脏，是孕妇羊肚属于羊杂类的食物，可以制作成美味的孕妇羊肚食物来食用，吃了对人体有很大的孕妇羊肚好处，所以很多人都喜欢吃羊肚。孕妇羊肚那么怀孕期间的孕妇羊肚女人能不能吃羊肚呢？下面我们一起来看看。

羊肚营养价值：

羊肚中所含的孕妇羊肚营养成分有蛋白质、脂肪、孕妇羊肚碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。

羊肚功效作用：

羊肚补虚，健脾胃，治虚劳羸瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频。

凉拌羊肚做法：

羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入小半勺食盐;倒入1小勺白醋，浸泡10分钟;用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液;

用手把羊肚撑开，翻出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液;羊肚洗好后把盆里的水倒掉;准备好玉米粉;

羊肚放在锅里，加入足量的冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒;锅里淋入1汤勺白酒，开火焯煮至水开，捞出羊肚，用冷水冲洗干净表面的浮沫;焯好的羊肚放在电压力锅中，加冷水没过羊肚表面，放入生姜和花椒粒;

淋入1汤勺白酒;盖好锅盖，通电，按“肉类键”12分钟，保压20分钟，开始煮制;煮到电压力锅停止工作，里面的蒸汽消失，打开锅盖羊肚捞出，放在盘子中放置冷却;

取煮熟放凉的羊肚250克切成丝;准备好调味料;大蒜去皮，放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥;

放入山西老陈醋2汤勺、生抽1汤勺、辣椒红油3汤勺、食盐小半勺、白糖1/4小勺和凉白开1汤勺，调成味汁;炒锅不放油，花生米放在炒锅中，炒至出香味;炒好的花生米放在案板上，用擀面杖压碎;