内容摘要：1.注意饮食卫生：平时一定要讲究饮食卫生，不吃不干净的食物，不喝不干净的水。饭前，便后要洗手，进餐时最好餐具单用或用公筷。2.要细嚼慢咽：老年人多牙齿不好，咀嚼能力差，加之胃肠消化能力减退，更应细嚼慢

1.注意饮食卫生：平时一定要讲究饮食卫生，老年不吃不干净的人消食物，不喝不干净的化道水。饭前，保健便后要洗手，秘法进餐时最好餐具单用或用公筷。老年

2.要细嚼慢咽：老年人多牙齿不好，人消咀嚼能力差，化道加之胃肠消化能力减退，保健更应细嚼慢咽，秘法以减轻胃肠负担。老年

3.少吃油炸、人消煎炒的化道食品：由于这类食物难以消化，吃多了自然会加重胃肠道的保健负担，甚至会出现消化不良。秘法

4.少吃生冷和刺激性强的食品：生冷和刺激性强的食物，对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，或使原有的消化道疾病加重，应尽量少吃。

5.少吃熏烤、腌制食品：这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质，所以不宜多吃或常吃。

6.少饮酒、要戒烟：烟、酒会损害消化道黏膜，并使消化能力减退？对健康极不利。

7.常吃蔬菜和粗粮：经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮，可以增加胃肠蠕动，防止便秘，有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。

9.少吃高脂肪、高蛋白食物：如果进食脂肪、蛋白质过多，容易出现消化不良。

9.进餐要有规律、宜定时定量：每餐定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，有利于对食物的消化吸收。