产妇可以吃空心菜吗

发布时间：2025-04-04 15:53:17 来源：菠萝蜜知识网 作者：热点

另外一方面我们需要了解一下什么是产妇菜空心菜，空心菜的可吃空心营养成分到底是如何的，常吃空心菜能够带给我们怎样的产妇菜功效和作用，一起看看下文关于产妇能否吃空心菜的可吃空心介绍。

空心菜，产妇菜原名蕹菜，可吃空心又名藤藤菜、产妇菜蓊菜、可吃空心通心菜、产妇菜无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。

空心菜含丰富的维生素与微量元素，它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至数倍。中医学认为，蕹菜性味甘咸、寒滑，其有清热、解毒、凉血、利尿作用，对热痢、痔疮、便秘、便血、奥此、虫咬皮炎及湿疹，都有一定的食疗作用。其中紫色的蕹菜还含有胰岛素样成分，有利于糖尿病患者。

食用价值

清热解毒：

蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等;

通便防癌：

蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用;

增强体质、洁齿防龋：

蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤;

降低血糖：

紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。

上文我们介绍了产妇应该注意自己的饮食，应该懂得什么食物适合自己食用，自己的饮食需要遵循怎么样的原则去实行，上文提到的空心菜不但可以食用而且还有很好的食用价值，空心菜有清热解毒等功效，适合产妇食用。

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