鲨鱼肉的营养价值有哪些
鲨鱼肉的营养价值：
目前国内市场上出售的鲨鱼多是专供食用的养殖鲨，它在餐桌上并不多见，价值但鱼翅（鲨鱼的鲨鱼鳍经过加工后的软骨条）、鱼唇（鲨鱼的营养唇）却早已闻名遐迩。
鲨鱼肉中含有大量的价值蛋白质、脂肪、鲨鱼胶原蛋白以及多种无机盐、营养维生素、价值脂肪酸。鱼翅含有多种蛋白以及降血脂、抗动脉硬化及抗凝成分，常吃可美容，防治冠心病。并且，鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口。
鲨鱼是自然界唯一不会得癌的动物，且鲨鱼制品也会对抑癌细胞发展有一定作用。另外，鲨鱼对风湿性关节炎、干癣、红斑狼疮等皆有明显改善效果。鲨鱼肝是提取鱼肝油的主要来源，它能增强体质，健脑益智，预防干眼病、夜盲症和佝偻病。
鲨鱼的鱼翅还有治眩晕的药用价值：鱼翅100克，桑葚15克，西洋参6克，盐、味精、葱、姜、淀粉各适量。鱼翅先用水发好；桑葚洗净，用水泡好；西洋参切成薄片。三种原料放入锅中酌量加上原汁鲜汤及调料煮熟，用淀粉芶芡成羹即成。
鲨鱼的鱼翅适宜与一般禽畜肉和虾仁、蟹等相配食用。此外，鲨鱼的鱼肝油是儿童、孕妇的保健佳品。
其实我们平时生活中有很多美味的食物营养价值都是极高的，通过对鲨鱼肉的营养价值有哪些的了解之后，我们都知道鲨鱼是一种名贵的国家保护动物，尽量不要食用鲨鱼，就如姚明的公益广告所说一样没有买卖就没有杀害。
(责任编辑：综合)
新冷空气将南下！台风“康妮”预计移向浙闽沿海，广东海面仍需防大风
开奶自我按摩手法
剖腹产后一年刀口疼是怎么回事
产后两个月肚子疼怎么办
偏振镜的作用推荐文章
-
衣柜保养有什么妙招？衣柜保养有什么妙招？衣柜是我们收纳衣物必须用到的家具，尤其对于女性来说，衣柜的重要性就更加大了。衣柜常常打开关闭，使用的时间长了，就会有一些灰尘，潮湿天气，还会出现霉变的情况，这样
...[详细]
-
众所周知，产妇在分娩时消耗各种能量，产后虚弱，需要及时补充各种营养物质，对于产妇和新生儿来说尤为重要。那么产妇的产后应该食用什么来调养身体呢？今天小编就为各位新妈妈爸爸们带来了产妇的产后调养食谱大全，
...[详细]
-
女性在哺乳期的时候，饮食上要注意，这个时候不要吃一些热量高、脂肪高的时候，否则很容易让自己肥胖，女性可以多选择一些汤品，这样对奶水充足有很好帮助，同时也不会让自己变得很胖，这点女性也需要注意，那哺乳期
...[详细]
-
现在每个孩子都是家中的宝贝，所以说孩子的健康问题变成了家长最关心的事。但是，最近很多家长反应，孩子有肺炎的情况，而且肺炎恢复期应该注意什么却不知道。那么今天我们就来为大家介绍一下宝宝肺炎恢复期间家长应
...[详细]
-
文/羊城晚报全媒体记者 冷霜图/羊城晚报全媒体记者 刘畅 潘俊华10月30日15时，南中高速公路顺利建成通车，标志着广州、中山、深圳三市之间的交通联系迈上了新的台阶。这一重要交通基础设施的建成，不仅拉
...[详细]
-
破腹产是越来越多的女性开始选择的生产方式，虽然破腹产在生产的过程中不会给我们带来疼痛，但是在产后由于会有一定的伤口，会给我们带来很多的痛苦，如果护理不周就会导致破腹产后刀口疼这样的症状出现，如果出现这
...[详细]
-
说实话我在这之前并没有听说过“恶露”是什么东西，所以反复百度搜索得出了结论：“妇女产后，由阴道排出的瘀血、黏液。产妇分娩后随子宫蜕膜特别是胎盘附着物处蜕膜的脱落，含有血液，坏死蜕膜等组织经阴道排出称为
...[详细]
-
准爸爸们在准妈妈产后是不是经常会按捺不住自己的感情，所以在准妈妈产后不久就与其同房，由于在准妈妈怀孕期间，准爸爸和准妈妈们是不能进行性生活的，但是有些准妈妈在产后第一次同房出血，这是怎么一回事呢？ 产
...[详细]
-
毛巾是一种较为常见而且必备的家居用品之一，我们每天早上起床之后和每天外出之后都会使用毛巾来清洁面部，可见毛巾对于我们的日常生活来说实用性和频率都是非常高的。但是很多细心的朋友会发现毛巾经常会无缘无故地
...[详细]
-
生孩子是一个很痛苦的过程，怀胎十月，不仅仅是时间问题，对自己的身体损伤也是很大的，但是有句话说得好，痛并快乐着，生完孩子耻骨疼，是很多人的一种症状，当遇到该种重装的时候，应该怎么办呢。怀孕时内分泌激素
...[详细]
热点阅读
