痛风的痛风痛风定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱，尿酸的饮食合成增加或排出减少，造成高尿酸血症，禁忌当血尿酸浓度过高时，痛风痛风尿酸即以钠盐的饮食形式沉积在关节、软组织、禁忌软骨和肾脏中，痛风痛风引起组织的饮食异物炎性反应，就叫痛风。禁忌痛风患者饮食应该注意哪些呢？

1、痛风痛风保持理想体重，饮食超重或肥胖就应该减轻体重。禁忌不过，痛风痛风减轻体重应循序渐进，饮食否则容易导致酮症或痛风急性发作。禁忌

2、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6、少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

7、禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

8、少用强烈刺激的调味品或香料。